Sobre lápices y diamantes En química, se entiende por alotropía, a la capacidad de un elemento para formar diferentes estructuras moleculares, es decir, organizar sus átomos en el espacio.  El carbono, es un elemento con gran capacidad alotrópica, y es esto precisamente, lo que lo hace tan especial. ¿En que se parecen un lápiz y un diamante? Pues básicamente son lo mismo. Exactamente, carbono puro en formas alotrópicas distintas.  Cuando los átomos de carbono a nivel atómico se organizan en láminas, se da lugar al grafito.  La palabra grafito, proviene del griego “γραφειν”, “graphein”, que significa escribir, y es uno de los minerales más blandos que existen.  En él, las fuerzas que unen los átomos son muy débiles, lo que hace que se desprenda al rozarlo con el papel. En el otro extremo encontramos el Diamante, el mineral más duro conocido hasta hace muy poco.  En esta ocasión, los átomos de carbono se encuentran unidos por en...

En 2015, el fabricante neozelandés de cerveza DB Brewery comenzó a fabricar biocombustible a partir de la cerveza. Dos años más tarde, la marca refuerza su compromiso con el medio ambiente y ademas de promocionar el reciclaje y la reutilización de sus botellas ya vacías, han creado un mecanismo que transforma las botellas en arena para salvar las playas del país. Para ejecutar el proyecto, la empresa creó una máquina de trituración que es capaz de crear una arena fina a partir del vidrio, al mismo tiempo que separa el plástico y el papel de la etiqueta.  El proceso es simple, a medida en la que se inserta la botella, un sensor láser pone en operación pequeños cortadores de acero que giran a 2800 rpm.  Al final del proceso, lo que queda son 200 gramos de arena que tienen composición similar a la encontrada en la naturaleza. Según la compañía, las dos terceras partes de todas las costas del mundo se encuentran en peligro. Esto se debe a l...

Las quejas de los vecinos por el tema de la basura se replican todos lados: micro basurales, camiones tirando basura en sectores no permitidos y problemas con la recolección de residuos son algunos de los temas señalados. Cada barrio tiene su patio trasero, ese lugar que jamás le mostrarías a tus visitas y que ojala no tenga mucha luz, porque allí nada tiene buen aspecto. La molestia de los vecinos se trasluce en las redes sociales: problemas con la recolección,  basura  en las calles y micro basurales creciendo en diferentes puntos de las ciudades son las observaciones más frecuentes. Los incendios en los basurales a cielo abierto donde se deposita la basura de las ciudades también merecen especial atención, ya que las Autoridades Municipales quedan obligadas a clausurar dichos basurales, conforme a los principios establecidos en la Ley Nacional N° 25.675, la Ley N° 11.723 de la Provincia de Buenos Aires y la reglamentación de la Ley  N° ...

Basura Cero apunta principalmente a prevenir la generación de residuos, y en segundo lugar a evitar que los residuos que generamos terminen en micro basurales, vertederos o siendo incinerados, estableciendo para esto metas concretas.   Para lograr este objetivo es necesario estar concientes de nuestros hábitos de consumo, del impacto de nuestras acciones y decisiones diarias en nuestro entorno y las personas.  En síntesis, Basura Cero es un estilo de vida que evita generar basura día a día y nos lleva a hacernos cargo de la basura que no pudimos evitar producir. Basura Cero  procura cambiar el sistema lineal de extracción, producción, distribución, consumo y descarte, tendiendo  hacia un sistema circular  en el que los materiales desechados puedan ser aprovechados mediante reutilización, reciclaje, compostaje y biodigestión.  ¿Queres reducir la cantidad de basura que produces pero no sabes como? En esta nota, te explicamos como puedes...

Esta iniciativa, cada vez más numerosa en todo el mundo, asume diversas medidas para reducir el problema de los residuos, de manera que los vertederos y las incineradoras desaparezcan de forma progresiva.  Sus impulsores propugnan un cambio de modelo, en el que los productos se diseñen para no convertirse en un desecho inútil y contaminante, y en el que toda la sociedad asuma pautas ecológicas de consumo y gestión de los residuos. Cada vez más ciudades y comunidades de todo el mundo ponen en marcha políticas de reducción y tratamiento de los residuos basados en estas ideas. 

 Las organizaciones ecologistas llaman a la gestión de los residuos urbanos “el gran problema oculto”, porque los ciudadanos no son conscientes de él. La práctica más generalizada consiste en guardarlos en vertederos o quemarlos en incineradoras.  La basura desaparece de la vista, pero a costa del medio ambiente y del bolsillo de los contribuyentes que pagan por estos servicios. Lejos de di...

Desde un cierto punto de vista, una ciudad es la suma de muchos miles de huellas ecológicas.  Cada huella ecológica es la cantidad de terreno que una persona necesitaría para vivir, sumando el campo de cultivo necesario para cultivar los alimentos que consume, el terreno dedicado a tratar los residuos que produce, o el trozo de embalse que le corresponde para acopiar el agua que consume, etc.  Esta huella ecológica se puede reducir . Por ejemplo, si disminuimos nuestro consumo de carne, podremos achicarla sustancialmente, porque criar ganado necesita mucho más terreno que cultivar vegetales. Así que ya sabemos, abandonemos el chuletón. Claro que esto sucedería en campos situados a cientos o miles de kilómetros de nuestro domicilio. Pero, qué podríamos hacer para reducir nuestra huella ecológica “interna”, la que se manifiesta dentro de la ciudad? Imagina tres millones de huellas ecológicas “internas” superpuestas en apenas 100 kilómetros cuadrados. Si queremo...

El actual  modelo lineal  basado en  fabricar – usar – tirar  sabemos que  resulta intensivo en el consumo de recursos , de ahí que  instituciones, gobiernos, empresas y ciudadanos  apuesten por , ahora de manera decidida,  economías de tipo circular . Para romper esta linealidad, las empresas y sus cadenas de suministro deberían movilizarse en la implantación al menos de 2 estrategias: por un lado, establecer formas de producción que logren una  reducción efectiva del uso de los recursos energéticos y materiales , y por la otra, un desafío de mayor rango, migrar del modelo actual de negocio basado en la fabricación del producto, hacia  nuevos negocios que incrementen la complejidad del producto y le incorporen más atributos de servicio . Las empresas impulsoras de estos nuevos servicios buscan un cambio de enfoque en el modelo de negocio desde el  diseño, fabricación y venta de productos hacia el diseño y venta de un mix d...